Šodien Rīgas Centrāltirgū norisināsies “Gaļas, alus un siera diena”ю

No plkst.8 Nēģu laukumā notiks tirdziņš, kura laikā tirgus apmeklētāji varēs iegādāties brieža gaļas produkciju, dabiski raudzētu un nepastarizētu kvasu un alu, mājas sierus, pašceptu maizi, kā arī citu amatnieku un mājražotāju sarūpētos gardumus.

No plkst.11 Centrāltirgus apmeklētājus iepriecinās bagātīga pasākuma programma – siera rituļu ripināšanas sacensības un alus mucu stafete, savukārt gardēžiem būs iespēja pārbaudīt savas zināšanas, atpazīstot populārus sierus tikai pēc to garšas.

Plkst.13 kopā ar “Grilētāju Brālību” tiks vārīta un degustēta jēra gaļas zupa. Ikviens interesents varēs piedalīties grilēšanas sacensībās un dueļos.

Līdz pat plkst.16 visiem apmeklētājiem būs iespēja piedalīties bezmaksas tematiskajās radošajās darbnīcās, apgūstot alus degustācijas pamatus, veidojot sieru garšas karti un gatavojot garšvielu maisījumus.

Ziņas avots: LETA