Foto izgūts no Facebook @LIDO

Pēc pusotra mēneša ilgas rekonstrukcijas tirdzniecības centrā “Spice” darbu atsācis “LIDO” restorāns, kura pārbūvē un modernizācijā tika investēti 1,8 miljoni eiro. Veicot pārplānošanas darbus, restorāns turpmāk varēs vienlaikus uzņemt turpat 600 apmeklētāju, informē uzņēmums.

Restorāna kopējā platība ir 2 100 kvadrātmetri, no kuriem 1 279 kvadrātmetri tiks atvēlēti klientu apkalpošanas un ēdināšanas zonām. Interjerā dominē gaiši, dabīgi toņi, ko tagad papildus izcels arī dienas gaisma, pateicoties būtiskam jauninājumam – plašiem logiem.

“”Spice” vienmēr bijusi mums īpaša vieta, jo tieši šeit tika atklāts pirmais “LIDO” restorāns tirdzniecības centrā. Pašlaik tirdzniecības centrā “Spice” notiek vērienīgi rekonstrukcijas darbi, tāpēc arī mūsu restorāna pārbūve un ēdienkartes pilnveidošana bija loģisks solis. Restorāna plānojumu un interjeru pārveidojām tā, lai telpa kļūtu gaišāka, mūsdienīgāka, vienlaicīgi saglabājot mums tik tradicionālos elementus.

Priecājamies, ka mūsu viesi izvēlas “LIDO” restorānu ne tikai steidzīgām pusdienām darba dienā vai veicot iepirkumus, bet arī lai satiktos ar draugiem vai atzīmētu svētkus. Šādiem īpašiem mirkļiem drīzumā būs pieejamas arī svinību telpas.

Rekonstruējot restorānu, sevišķi piedomājām par kvalitatīvāku darba vidi: izveidojām jaunas garderobes ar dušām, atjaunojām atpūtas telpas, lai ieguvēji būtu ne vien restorāna klienti, bet arī darbinieki,” uzsver “LIDO” dibinātājs Gunārs Ķirsons.

“Izstrādājot mūsdienīgu iekārtojumu, izdevās palielināt sēdvietu skaitu līdz turpat 600 vietām, kurpretim sadales zonu padarījām vēl ērtāku un pārskatāmāku. Pateicoties lieliem logiem, gaisotne kļūs patīkamāka, it īpaši saulainās dienās. Mūsdienīgi tirgus apstākļi diktē nepieciešamību nepārtraukti pilnveidoties, modernizējot ne tikai interjeru, bet arī ēdienu sortimentu. “LIDO Spicē” līdztekus pārbaudītai klasikai tiks piedāvāti arī aktuāli “street food” ēdieni vēl plašākā sortimentā, jo redzam, ka klienti ir ļoti iecienījuši tos citos mūsu restorānos. Neskaitot jau ierastos burgerus, būs iespēja baudīt arī jaunumus, tostarp grilētas un fritētas uzkodas, savukārt dzērienu klāstā parādījās lejamais vīns un sidrs. Rezultātā “LIDO Spice” restorāna ēdienkarte ir paplašinātā līdz 200 pozīcijām,” stāsta uzņēmuma valdes priekšsēdētāja Rita Auziņa.

Lasiet arī: PVD: Šobrīd ES pārtikā var tikt izmantotas četras kukaiņu sugas

“LIDO Spice” strādās katru dienu no plkst.10.00 līdz 21.00.