Alksti pēc vasaras, saules un lieliskām atsvaidzinošām smaržām? Piedāvājam ļoti ātru, garšīgu un noteikti veselīgu salātu recepti, kas tā vien liks atgriezties vasarā.

Varam galvot, ka šie salāti kļūs par jūsu mīļākajiem!

Sastāvdaļas:

• maiss dažādu zaļumu, salātu maisījums
• 2 kārtīgas saujas ķiršu tomātiņu
• 2 kārtīgas saujas mocarellas siera
• 1 avokado
• 2 ēdamkarotes pesto mērces (ideāli, ja pašgatavota, bet der arī veikalā iegādāta)
• 4 ēdamkarotes olīveļļas
• sula no 1 citrona
• sāls un pipari

Sagriez avokado gabaliņos un pārkaisi pāri salātu maisījumam.

Pēc tam pievieno uz pusēm pārgrieztus tomātiņus. Liec klāt mocarellas sieru. Ja nepieciešams, sagriez to.

Pēc tam ņem pesto mērci. Kārtīgi samaisi, sakrati un pārlej salātus. Pēc garšas pievieno sāli un piparus!

Avots: thelondoner.me