Režisors Elisons Grasso (Alison Grasso) prezentēja īsfilmu par kādu vīru vārdā Viktors Sveinsons (Victor Sveinsson), kas dzīvo Islandē, cep maizi, ierokot mīklu karsto avotu dubļos pie vulkāna.

Šo avotu temperatūra ir aptuveni 100 grādi pēc Celsija, kas ir nedaudz mazāk nekā cepšana mājas apstākļos, bet tas ir absolūti pietiekami, lai maize lēnām tiktu izcepta. Mīkla sastāv no rudzu un kviešu miltiem, cukura, piena, cepamā pulvera un sāls.

Šādos apstākļos iespējams pagatavot gardu maizi 24 stundu laikā, ko pasniedz kopā ar sviestu. Grasso norādīja, ka rezultātā sanāk “pārsteidzoši salds un gards produkts”.

Saistītās tēmas: GatavošanaIslandeMaizeVideo

Komentāri 0

youtube icon
Abonēt youtube